Chemia: 2016 czerwiec nr - Zadanie 41.

Zadanie 41.

2016 czerwiec nr

Wróć do listy

Z poniższego zbioru wybierz i zaznacz wzory substancji powodujących denaturację białek oraz uzupełnij zdanie – wybierz i zaznacz jedno określenie spośród podanych w nawiasie.

Zadanie 41.

Pod wpływem wybranych substancji następuje (zniszczenie pierwszorzędowej struktury / trwałe zniszczenie wyższych struktur) białka.