Chemia: 2014 maj - Zadanie 15.

Zadanie 15.

2014 maj

Wróć do listy

Kwas cytrynowy (kwas 2-hydroksypropano-1,2,3-trikarboksylowy) o składzie

Zadanie 15.

spełnia ważną funkcję w metabolizmie organizmów jako produkt przejściowy cyklu Krebsa, w którym ulega izomeryzacji do kwasu izocytrynowego o następującym wzorze:

Zadanie 15.

Napisz wzór półstrukturalny (grupowy) kwasu cytrynowego.