Poniżej przedstawiono wzory grupowe czterech wybranych izomerów pentanolu.

Określ rzędowość alkoholi I, II i III.

Poniżej przedstawiono wzory grupowe czterech wybranych izomerów pentanolu.

Zapisz numer oznaczający wzór tego związku, który może występować w postaci enancjomerów.

Poniżej przedstawiono wzory grupowe czterech wybranych izomerów pentanolu.

Napisz, posługując się wzorami półstrukturalnymi (grupowymi) związków organicznych, równanie reakcji utleniania alkoholu I za pomocą tlenku miedzi(II) w podwyższonej temperaturze.

W celu porównania właściwości glukozy, etan-1,2-diolu, etanolu oraz sacharozy wykonano następujące doświadczenie.

Etap 1. Tę część doświadczenia przeprowadzono w temperaturze pokojowej zgodnie z poniższym schematem

Objawy reakcji zaobserwowano w probówkach I, II i IV.

Etap 2. Zawartość każdej probówki dodatkowo zalkalizowano i ogrzano. Stwierdzono, że w jednej probówce powstał ceglastoczerwony osad.

Przeanalizuj przebieg pierwszego etapu doświadczenia.

W celu porównania właściwości glukozy, etan-1,2-diolu, etanolu oraz sacharozy wykonano następujące doświadczenie.

Etap 1. Tę część doświadczenia przeprowadzono w temperaturze pokojowej zgodnie z poniższym schematem.

Objawy reakcji zaobserwowano w probówkach I, II i IV.

Etap 2. Zawartość każdej probówki dodatkowo zalkalizowano i ogrzano. Stwierdzono, że w jednej probówce powstał ceglastoczerwony osad

Podaj numer probówki, w której w drugim etapie doświadczenia powstał ceglastoczerwony osad Cu2O.

Utlenienie etanolu dichromianem(VI) potasu w środowisku kwasowym ilustruje schemat:

Dobierz i uzupełnij współczynniki stechiometryczne w tym schemacie , stosując metodę bilansu elektronowego.

Bilans elektronowy:
Równanie reakcji:

Utlenienie etanolu dichromianem(VI) potasu w środowisku kwasowym ilustruje schemat:

Dobierz i uzupełnij współczynniki stechiometryczne, stosując metodę bilansu elektronowego.

Bilans elektronowy:
Równanie reakcji:

W wyniku hydrolizy w środowisku zasadowym monochloropochodna alkanu o pięciu atomach węgla tworzy III-rzędowy alkohol.

Posługując się wzorami półstrukturalnymi (grupowymi) związków organicznych, napisz równanie reakcji otrzymywania tego alkoholu podaną metodą.

W owocach jarzębiny zawarty jest alkohol polihydroksylowy, sorbit (sorbitol), o wzorze

Zaprojektuj doświadczenie , za pomocą którego potwierdzisz obecność kilku grup hydroksylowych w cząsteczce sorbitu:
a) wybierz potrzebne odczynniki spośród wodnych roztworów następujących substancji:

b) opisz przewidywane obserwacje.

Posługując się wzorami półstrukturalnymi (grupowymi), uzupełnij poniższe równania
ilustrujące procesy, w których etanol jest substratem lub produktem reakcji.

Badano działanie świeżo sporządzonego wodorotlenku miedzi(II) na próbki roztworów
wodnych etanolu, etanalu, glicerolu i glukozy. Obserwacje zestawiono w tabeli.

Przeanalizuj zestawione poniżej obserwacje i wpisz do tabeli nazwy substancji, które były
w próbkach oznaczonych numerami 1, 2, 3 i 4.

W trzech oddzielnych, nieoznakowanych probówkach znajdują się wodne roztwory: etanolu, glicerolu i kwasu mrówkowego. W celu ich identyfikacji wykonano następujące
doświadczenia:

a) Do każdego roztworu dodano świeżo strąconego wodorotlenku miedzi(II) i zaobserwowano, że niebieski, galaretowaty osad wodorotlenku miedzi(II) rozpuścił się
tylko w probówce III.
b) Zawartość pozostałych dwóch probówek ogrzano i zaobserwowano, że w probówce I
wydzielił się ceglasty osad, a w probówce II powstał czarny osad.

Napisz nazwę związku znajdującego się w probówce II oraz nazwę związku znajdującego się w probówce III.
Napisz równanie reakcji, która zaszła w probówce I, stosując wzory półstrukturalne (grupowe) związków organicznych.

Aldehyd A ulega reakcji redukcji, której produktem jest alkohol B. W wyniku procesu dehydratacji (eliminacji wody) z alkoholu B powstaje 2-metylo-but-1-en.

Napisz wzór półstrukturalny (grupowy) aldehydu A i alkoholu B.

Aspartam jest syntetycznym środkiem słodzącym o następującym wzorze półstrukturalnym (grupowym):

Napisz wzory półstrukturalne (grupowe) związków, które są produktami hydrolizy wiązania estrowego w aspartamie.

Przeprowadzono doświadczenia zilustrowane poniższym rysunkiem.

Zapisz, jakich obserwacji dokonano po dodaniu świeżo sporządzonej zawiesiny Cu(OH)2 do probówek I i III.