Biologia: Arkusz maturalny z biologii rozszerzonej maj 2011 - Dlaczego rośliny magazynują materiały zapasowe w postaci skrobi

Dlaczego rośliny magazynują materiały zapasowe w postaci skrobi

Arkusz maturalny z biologii rozszerzonej maj 2011

Wróć do listy

Na rysunkach przedstawiono dwa zestawy doświadczalne, które przygotowali uczniowie w celu zbadania zjawiska osmozy. Dwa lejki napełnili 50% roztworem glukozy i szczelnie zamknęli celofanem. Dwie zlewki wypełnili zimną wodą. Do drugiej zlewki dodali dwie łyżki mąki ziemniaczanej (skrobi) i zawartość intensywne wymieszali. W zlewkach umieścili lejki z roztworem glukozy, zaznaczając poziom cieczy w rurkach. Po kilku minutach zaobserwowali, że w obydwu zestawach doświadczalnych poziom roztworu glukozy w rurkach lejków podnosił się w podobnym tempie.

Dlaczego rośliny magazynują materiały zapasowe w postaci skrobi

a) Sformułuj problem badawczy do przeprowadzonego doświadczenia.
b) Na podstawie wyniku doświadczenia wyjaśnij, dlaczego rośliny magazynują skrobię, a nie glukozę.