Chemia: Arkusz maturalny z chemii podstawowej maj 2006 - Doświadczalne odróżnienie glukozy od glicerolu

Doświadczalne odróżnienie glukozy od glicerolu

Arkusz maturalny z chemii podstawowej maj 2006

Wróć do listy

Poniższy rysunek przedstawia doświadczenie, które wykonano w celu odróżnienia roztworu wodnego glukozy od roztworu wodnego glicerolu (gliceryny).

Doświadczalne odróżnienie glukozy od glicerolu

Przed ogrzaniem w obu probówkach niebieski osad wodorotlenku miedzi(II) rozpuścił się (roztworzył się) i powstał roztwór o szafirowym zabarwieniu. Po ogrzaniu w probówce A wytrącił się ceglasty osad, a w probówce B pojawił się osad o czarnym zabarwieniu.

a) Napisz, jaka cecha budowy cząsteczek glukozy i glicerolu (gliceryny) spowodowała powstanie szafirowego zabarwienia obu roztworów przed ich ogrzaniem.

b) Podaj nazwę substancji, której wodny roztwór znajdował się w probówce A i krótko uzasadnij swój wybór.

793 790 445 dawidwyrozebski@gmail.com
Skontaktuj się w sprawie rekrutacji